黄茶:茶叶圈的下一个“宠儿”

如果说,绿茶是青姑,红茶是贵妇,那么,黄茶就是风韵动人的徐娘了。 黑茶极具收藏价值,红茶是美容养颜之佳品,白茶素有“绿装素裹”之美称,绿茶年产量位居六大茶...

“黄茶”之说

在天台山有好茶,闻名中外。 佛天雨露,帝苑仙浆,说的就是天台山的茶。而现在山茶叶又多了一个出类拔萃的品种,那就是天台黄茶。 这是天台县一个茶农自发的,并在...

茶中奇葩-天台黄茶

天台山有好茶,闻名中外。佛天雨露,帝苑仙浆,说的就是天台山的茶。而现在的天台山茶叶又多了一个出类拔萃的品种,那就是天台黄茶。这是一个由天台县一位茶农自己发...

黄茶产地篇

人们都知道产于湖南岳阳的君山银针是久负盛名的中国十大名茶,但很多人都误以为其属绿茶,其实它是中国六大茶类中的黄茶。近年来,岳阳市着力发展以君山银针、北港毛...

黄茶保健价值篇

君山黄茶具有明显的美容和抗衰老、对酒精性肝损伤的调节保护、降尿酸预防痛风、降血脂降血糖、抗辐射预防皮肤光老化功效。 君山黄茶茶多酚总量17.04%,氨基酸...

黄茶的保存方法

黄茶,名之由来:人们从炒青绿茶中发现,由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,于是产生了新的品类--黄茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制...

黄茶标准篇

黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽;黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄...

黄茶特征介绍篇

黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽;如沩山毛尖、泉城红、泉城绿、平阳黄汤等均属黄小...

第二届中国(岳阳)黄茶文化节---黄茶的制作工艺

黄茶是我国特产。其按鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶。如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、泉城红、泉城绿、平阳黄汤等均属黄小茶;而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山所产...